Расчет технико-экономических показателей ателье Модный дом



СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.............................................................................................................5

1.ТЕХНИКО – ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Сведение о предприятии……………….….………………………...........….6

1.2 Анализ положения дел в отрасли……………………………................…....8

1.3 Производственный план..................................................................................9

1.4 Финансовый план……………………………………………..........……….11

2.УСТАНОВЛЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ К ИЗДЕЛИЮ, ИХ ХАРАКТЕРИСТИКА МОДЕЛЬНО – КОНСТРУКТИВНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ.

2.1 Эскиз модели, техническое описание……..…………….……...........….....12

2.2 Требования к изделию……………………………...……………............….13

2.3 Требования к материалу……………………………………...........………..14

2.4 Разработка рекомендаций по рациональному использованию материала 18

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………….……………..…......32

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………33

ВВЕДЕНИЕ

    Целью данной курсовой работы является расчет технико-экономических показателей, открываемого ателье.

Для достижения поставленной цели, необходимо выполнить следующие задачи данной курсовой работы:

- закрепление теоретических знаний;

        - составлять производственный план.

1.ТЕХНИКО – ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 СВЕДЕНИЯ О ПРЕДПРИЯТИИ.

    Ателье «Модный дом» И.П. Грошева А. А. Находится в городе Рязань, на улице ул Бирюзова, 5-е.

    Ателье занимается индивидуальным пошивом по заказам населения, а также ремонтом одежды. Имеет собственную площадь 40 кв. м. Оно занимается производством мелкосерийных изделий на заказ. Это ателье оснащено современным оборудованием, во время пошива одежды применяется ручной труд.

    Режим работы этого ателье:

   Пн-Пт: 8:00 - 20:00

   Сб-Вс — выходной

    Цель ателье:

   -Прибыль

  Продукция этого ателье соответствует Российским стандартам. Заказчики сами приносят ткани с соответствием заказов, а также фурнитуру.

   В первый день месяца, поставщик привозит необходимую ткань с улицыКраснорядского.

    После окончание пошива изделия, заказ относится в специальное отведенное для этого место.

    Основные потребители продукции — это население.

  Ателье «Модный дом» осуществляет пошив швейной продукции по заказам.

    Продукция соответствует ГОСТам.

Организационная структура ателье представлена на рисунке.

 Ателье не очень большое, поэтому работников не очень много.

Рис.1   Описание организационной структуры.

  Таблица №1.                         Штатное расписание.

Должность.

Кол-во штатных единиц.

Оклад, руб.

Доплаты.

Мес. фонд заработной платы без надбавок и доплат.

Месячный фонд заработной платы с надбавками и доплатами.

Директор-бухгалтер

1

24000

1500

26500

28000

Приемщик

1

18000

1000

19000

20000

Закройщик

1

17000

1000

18000

19000

Швея 1

1

15000

-

15000

15000

Швея 2

1

15000

-

15000

15000

Швея 3

1

15000

-

15000

15000

ИТОГО

6

104000

3500

108500

112000

1.2 АНАЗИЛ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛЕ.

 Плановый объем реализации продукции (на год) определяется на основе оценки сбыта рынка продукции и анализа конкуренции на этом рынке путем экспертных оценок или опроса (анкетирования) населения. Платежеспособность спроса (реальная емкость рынка) может составить в планируемом году 800.

Основными конкурентами Ателье «От иголочки»являются два предприятия,которые представлены в таблице № 2.

  Таблица №2. Анализ и оценка конкуренции.

Показатель

Ателье «Модный дом»

Конкуренция

«Пять звезд» (№1)

№2

Объем продаж (шт)

800

1500

По заказам (Приблизительно 500)

Доля рынка (%)

28,57

Цена предприятия(руб)

Рентабельность продукции (%)

Уровень применяемой технологии (высокий, средний или низкий)

Высокий

Высокий

Средний

Качество продукции(выс., сред. или низ.)

Высокий

Высокий

Высокий

Расходы на рекламу (+ или -)

-

-

+

Время деятельности (сколько планируем)

Больше года

Больше 3- х лет

Больше года

Уровень договорной дисциплины (выс., сред. или низ.)

Средний

Средний

Низкий

Уровень спроса на продукцию (выс., сред. или низ.)

Средний

Высокий

Низкий

    Возможный объем продаж на которое может рассчитывать Ателье «От иголочки» составляет 800 шт.

   Изучив показатели своих конкурентов мы можем сделать вывод, что основным конкурентом Ателье «Модный дом» является 1-ое предприятие у которого значительный опыт работы, высокая рентабельность продукции, наибольшая доля рынка и более низкая цена. Чтобы успешно конкурировать с предприятием №1 и основательно закрепиться на рынке, Ателье «Модный дом» необходимо увеличить объем продаж и обеспечить снижение цены на основе рационального сокращения затрат на производство продукции.

1.3 Производственный план.

    На основе плана сбыта продукции разрабатывается план ее производства. Объем производства определяется исходя из объема продаж, план производства представлен в таблице № 3.

Таблица № 3 План производства продукции (на 1 год)

Продукция

Объем продаж (шт.)

Товарный выпуск (шт.)

Цена (руб.)

Товарная продукция (тыс. руб.)

Платье

100 шт.

100 шт.

15 00,00 руб.

150 000,00 руб.

Юбка

90 шт.

90 шт.

1 300,00 руб.

117 000,00 руб.

Женские брюки

150 шт.

150 шт.

1 700,00 руб.

255 000,00 руб.

Женские блузки

80 шт.

80 шт.

1 250,00 руб.

100 000,00 руб.

Вечерние платья

50 шт.

50 шт.

От 3000 руб.

150 000,00 руб.

Сумки

50 шт.

50 шт.

1 150,00 руб.

57 500,00 руб.

Ремонт верхней одежды

60 шт.

60 шт.

1 800,00 руб.

108 000,00 руб.

Костюмы на заказ

70 шт.

70 шт.

От 1000 руб.

70 000,00 руб.

Мелкий ремонт

150 шт.

150 шт.

От 200 руб.

30 000,00 руб.

  В связи с тем, что вся продукция изготавливается по заказам она реализуется полностью и остатки готовой продукции не планируется. Обоснование возможности выполняемого плана производства продукции осуществляется исходя использованию производственной мощности. Производственная мощность Ателье «Модный дом» определяется исходя из размера производственной площади, времени работы предприятия и установленных нормативов. Нормативная площадь одного 1-го рабочего места принята равной 6, 5.

    Нормативная трудоемкость единицы продукции (считается в норм. часах). Эффективный трудовой фонд времени работы предприятия (оборудования) составляет 2000 часов.

 Производственный процесс предприятия обеспечен необходимым оборудованием, рабочими местами, средствами малой механизации, расчет стоимости оборудования представлен в таблице № 4.

Таблица №4. Расчет стоимости оборудования.

Показатель

Кол – во (шт.)

Цена (руб.)

Стоимость (руб.)

Универсальная машина

2шт.

20 000,00 руб.

40 000,00 руб.

Трехнитка

1шт.

18 000,00 руб.

18 000,00 руб.

Петельная машина

1 шт.

490 000,00 руб.

490 000,00 руб.

Оверлок

1шт.

30 000,00 руб.

30 000,00 руб.

ИТОГО

5 шт.

623 200,00 руб.

578 000,00 руб.

Затраты на доставку и монтаж

-

-

115 600,00 руб.

ИТОГО

-

-

693 600,00 руб.

Отдельные рабочие места

Стулья

6 шт.

1 300,00 руб.

7 800,00 руб.

Раскройный стол

1 шт.

5 000,00 руб.

5 000,00 руб.

Оборудование для ВТО

1 шт.

6 000,00 руб.

6 000,00 руб.

Стол

2 шт.

2 000,00 руб.

4 000,00 руб.

ИТОГО

10 шт.

14 300,00 руб.

22 800,00 руб.

Прочее оборудование

-

-

2 280,00 руб.

Всего

15 шт.

-

25 080,00 руб.

  Стоимость производственного здания определяется как произведение величины производственной площади 40 на стоимость 1300 руб.  принятую для расчетов в размере 52 000 рублей.

   Плановая потребность предприятия в материальных ресурсах определяется исходя из планового объема производства продукции и плановых норм расхода материала на единицу продукции, расчет планового кол – ва и стоимость материалов на 1 год представлен в таблице № 5 (ПРИЛОЖЕНИЕ А).

   Расчет стоимости электроэнергии на технологические цели определяется исходя из суммарной мощности электродвигателей оборудования (Мощность машинок составляет - 1120). Эффективного годового времени работы оборудования по плану 2000 часов и цены одного кВт за 1 час электроэнергии принятого для расчета в размере 3,75 руб. Расход и стоимость электроэнергии на освещение  равен 8400000 рублей.

   Плановая численность и фонд заработной платы определяется по категории персонала: рабочим и служащим. Для определения плановой численности рабочих составляется плановый баланс рабочего времени одного рабочего представлен в таблице № 6.

 Таблица № 6 Баланс рабочего времени одного рабочего.

Элементы рабочего в

Отчет

План

Календарный фонд времени, дн.

365

365

Не рабочие, всего

115

115

В том числе:

Праздники

Выходные

11

104

11

104

Номинальный фонд времени, дн.

250

250

   Планирование численности работников и фонда их заработной платы выполняется на основе штатного расписания, установленных окладов и процентных ставок по каждой должности и календарной продолжительности года, расчет плановой численности и тарифного фонда заработной платы представлен в таблице № 7.

Таблица № 7 Расчет плановой численности и тарифного фонда заработной платы.

Должность

Кол-во человек

Оклад (руб.)

Тарифные фонды заработной платы

Директор-бухгалтер

1

24000

288 000,00 руб.

Приемщик

1

18000

216 000,00 руб.

Закройщик

1

17000

204 000,00 руб.

Швея 1

1

15000

180 000,00 руб.

Швея 2

1

15000

180 000,00 руб.

Швея 3

1

15000

180 000,00 руб.

ИТОГО

6

104000

1 248 000,00 руб.

  Годовой фонд заработной платы это сумма фонда основной заработной платы и фонда дополнительной заработной платы.

1.4 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

    Финансовый план ателье разрабатывается в виде 2-х форм: баланс доходов и планом движения денежных средств. Для их разработки необходимо следующие расчеты: потребность в оборотных средствах на планируемый год определяется путем расчета норм оборотных средств в таблице.

   Расчет производится по видам нормируемых оборотных средств. Сырье и материалы (всего), незавершенное производство, заработная плата (всего) + электроэнергия (всего) + отчисление на социальные нужды 30 % (от зарплаты).

Таблица № 7. Расчет планово нормируемых оборотных средств.

Нормируемые оборотными средствами

Стоимость

Однодневный расход

Нормы запаса, дн.

Нормативы, тыс. руб.

Сырье и материалы

19645

250

3

235.74

Незавершенное производство

8535200

250

-

74768.352

ИТОГО

-

-

-

75004.092

 Норматив по сырью и материала определяется как произведение однодневного расхода сырья и материалов на норму запасов дня.

 Норматив по незавершенному производству рассчитывается путем умножения однодневного размера затрат на производства на длительное производственного цикла, которое принято в размере 250 дней и на коэффициент нарастание затрат устанавливается в размере 0, 73.

    Все затраты показаны в таблице № 8.

Таблица №8. Затраты и расходы.

Расходы

Сумма

На покупку площади

52 000,00 руб.

На швейные машинки

693 600,00 руб.

На доставку и монтаж

115 600,00 руб.

На отдельные рабочие места

22 800,00 руб.

На материалы

19 645,00 руб.

На ежемесячную зарплату работникам

104 000,00 руб.

Итого

1 007 645,00 руб.

2.УСТАНОВЛЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ К ИЗДЕЛИЮ, ИХ ХАРАКТЕРИСТИКА МОДЕЛЬНО – КОНСТРУКТИВНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ.

2.1 Эскиз модели и техническое описание. (ПРИЛОЖЕНИЕ Б).

Описание модели.

   Платье длинное, полуприлегающего силуэта, выполнена из костюмной ткани с рисунком «Гусиная лапка». Подходит для повседневной носки.

  Юбка длинная, расширенная к низу. На талии выполнен декоративный пояс в японском стиле из дополнительной ткани. В качестве отделки, на платье выполнен декоративный воротник.

  Рукава длиной чуть ниже локтя, по концам рукавов — отделка из дополнительной ткани.

  1. ТРЕБОВАНИЯ К ИЗДЕЛИЮ.

    К швейным изделиям предъявляется комплекс некоторых требований. Они обусловлены взаимны и контактны с человеком в процессе носки. К потребительским требованиям относятся:

-Функциональные

-Экономические

-Эстетические

-Экологические

-Социальные.

    Рассмотрим некоторые из них. Понятие экономических требований к изделию связаны не только с материалом но и трудовыми и денежными затратами на ее проектирования.

Технологическая подготовка изготовление и эксплуатация.

 Повседневное платье оно сделано из легкой костюмной ткани с рисунком «Гусиная лапка».

Утилитарная (практическая) функция одежды заключается в том, чтобы предохранить человека от неблагоприятных атмосферных воздействий, обеспечить оптимальные температурные условия. Одежда должна украшать человека, скрывать его физические недостатки. Одежда может служить знаком печали (траурная) и знаком радости (свадебная). Одежда выполняет различные социальные, обрядовые, профессиональные функции. В соответствии с этим определяется различное значение функций одежды. Удобство в носке и прочность — для повседневной.

 Гигиенические требования  этой ткани - воздухопроницаемость, гигроскопичность, влагопоглощение и влагоотдача. Гигроскопичность ткани, используемое для изготовления данного платья, должна быть не менее 7%. Ткань для платья должна иметь незначительную плотность и небольшую толщину, обладать повышенной устойчивостью к действию светопогоды и моющих растворов.

      На мой взгляд требования к этому изделию — это сведение к минимуму

    Износостойкость в нарядной одежде тоже практически не учитывается, за исключением свойств который может изменить внешний вид. К ним относится погрешность ткани, зацепки, некачественная покраска ткани.

     Ткань для повседневной одежды могут быть слишком разные как по гамме, так и по толщине и фактуре. Технология пошива повседневной одежды очень проста. Там нет сложных конфигураций, силуэт простой. Все выдержанно.

     Безусловно это связано и с характером применяемой ткани на изделие, оно должно хорошо драпироваться, хорошо давать посадку на человеке.

     Промышленные требования включают в себя:

-Конструктивные

-Технологические

-Экономические

-Стандартизационные

    Рассмотрим некоторые из них

Конструктивное требование.

  Данное платье очень простое в конструктивной особенности. Юбка полу-солнце, длинная в пол. Рукава три четверти. На полочке нагрудные вытачки переведены в линию талии.

   Технологические требования.

  Ткань применяемая к этому платью — прочная, способна сохранять форму изделия, дает хорошую посадку на человеке. Также, имеет высокую стойкость красителя к действию воды и света.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной курсовой работе были закреплены теоретические знания, полученные по экономике и организации производства, способность формирования практических умений при расчете экономических характеристик организации, производственного процесса планирования деятельности предприятия, определения цены продукции.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций.

2.Елизаров Ю. Ф., Экономика организаций (предприятий)

3.Ильченко А.Н., Кузнецова И.Д., Беляева Т.Н.Организация и планирование производства.

4.Одинцова Л.А. Планирование на предприятии.

5.Бабаджанов С.Г., Доможиров Ю.А. Экономика предприятий швейной промышленности.

6.Чачина Т.С. Экономика предприятий швейной промышленности.

7.Пястолов С.М Анализ финансово-хозяйственной деятельности.

8.Одинцов В.А.Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

9.Гомола А.И., ЖанинП.А.Бизнес-планирование.

10.Мурахтанова Н.М., Еремина Е.И. Маркетинг.

11.КотероваН.П.Микроэкономика.

12.КрутикА.Б.,РешетоваМ.В. Организация предпринимательской деятельности.

13.Кожевников Н.Н., Басова Т.Ф., Бологова В.В. и др. Под ред. Н.Н.КожевниковаОсновы экономики.

14.Басова Т.Ф., Иванов В.И., Кожевников Н.Н.Под ред. Н.Н.Кожевникова Основы экономики и управления.

15.Тальнишних Т.Г. Основы экономической теории.

ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Расчет планового количества и стоимости материалов

Показатель

Норма расхода

Кол-во (шт.)

Цена (руб.)

Работа

Стоимость

Платье:

Ткань

Нитки

Фурнитура

4 шт

1 шт

4 шт

1 шт

300руб.

20 руб.

40 руб.

ИТОГО

3 шт.

3 шт.

1 320,00 руб.

1 500,00 руб.

2 820,00 руб.

Юбка:

Ткань

Подкладочная ткань

Нитки

Фурнитура

2 м

1 м

3 шт.

1 шт.

2 м

1 м

3 шт.

1 шт.

250 руб.

150 руб.

15 руб.

35 руб.

ИТОГО

4 шт.

4 шт.

730,00 руб.

1 500,00 руб.

2 230,00 руб.

Женские брюки:

Ткань

Нитки

Фурнитура

2 м

3 шт.

1 шт.

2 м

3 шт.

1 шт.

350 руб.

15 руб.

30 руб.

ИТОГО

3 шт.

3 шт.

775,00 руб.

1 300,00 руб.

2 075,00 руб.

Женская блузка:

Ткань

Нитки

Фурнитура

2 м.

4 шт.

6 шт.

2 м.

4 шт.

6 шт.

500 руб.

20 руб.

30 руб.

ИТОГО

3 шт.

3 шт.

1 260,00 руб.

1 250,00 руб.

2 510,00 руб.

Вечерние платье:

Ткань

Клеевой материал

Нитки

Фурнитура

4 м.

1 м.

5 шт.

10 шт.

4 м.

1 м.

5 шт.

10 шт.

500 руб.

100 руб.

25 руб.

40 руб.

ИТОГО

4 шт.

4 шт.

2 625,00 руб.

От 3000 руб.

5 625,00 руб.

Сумки:

Ткань

Нитки

Фурнитура

3 м.

4 шт.

6 шт.

3 м.

4 шт.

6 шт.

450 руб.

20 руб.

100 руб.

ИТОГО

3 шт.

3 шт.

1 930,00 руб.

1 500,00 руб.

3 430,00 руб.

Окончание таблицы

Продолжение таблицы

Ремонт верхней одежды:

Ткань

Клеевой материал

Нитки

1 м.

1 м.

2 шт.

1 м.

1 м.

2 шт.

400 руб.

15 руб.

20 руб.

ИТОГО

3 шт.

3 шт.

455,00 руб.

500,00 руб.

955,00 руб.

Мелкий ремонт

Ткань

1 м.

1 м.

От 300 руб.

ВСЕГО

19 645,00 руб.

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Эскиз модели.




Похожие работы, которые могут быть Вам интерестны.

1. Отчет по практике. Расчет и анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия

2. Оценка технико-экономических показателей котлоагрегата. Расчет теплообмена в топочной камере котла КВ – ГМ - 100

3. Планирование технико-экономических показателей монтажных работ щековой дробилки

4. Анализ технико-экономических показателей предприятия «Автотехцентр «Эмброс-Авто»

5. Расчет экономических показателей розничного торгового предприятия

6. Анализ технико-экономических показателей и обоснование экономической целесообразности установки аэраторов (вентиляторов) и обоснование применения нового метода расхода воды на стане 5000 ОАО «ММК»

7. Динамика основных экономических показателей работы крупнейших организаций финансового рынка

8. Расчет показателей деятельности ПАО «МТС»

9. Расчет показателей эксплуатационной надежности грузовых вагонов

10. Расчёт показателей финансовой отчетности в соответствии с принципами МСФО иMCEV